Traditionell sollte ein Weihnachtsessen (oder Abendessen) mindestens zwölf Gerichte umfassen, entsprechend der Anzahl der Apostel Christi. Eine der wichtigsten ist Kutia (Kolivo, Kanun, Sochivo) - ein Brei aus Weizen, Reis, Gerste oder anderen Getreidesorten mit Zusatz von Honig, Trockenfrüchten, Nüssen, Mohn und anderen Zusatzstoffen. Kutia ist das "Abendessen", das die Menschen an Heiligabend zu einander trugen. Der Brauch des Abendmahls ist zum einen mit der Taufe verbunden (da Patenkinder und Paten wechselseitig damit behandelt werden) und zum anderen mit der christlichen Tugend der Barmherzigkeit, die wohlhabenden Christen vorschreibt, den Armen zu helfen.
Es ist notwendig
- Kutya vorbereiten:
- - 1, 5 Kunst. Weizen, Reis oder anderes Getreide;
- - 3 EL. l Honig;
- - 0, 75 st. Mohn;
- - 0, 5 EL. Walnüsse;
- - 0, 5 EL. Rosinen;
- - Trockenfrüchte-Uzvar;
- - Zucker.
- Für den Transport von Kutya:
- - Lebensmittelbehälter oder andere Utensilien.
Anleitung
Schritt 1
Um sich dieser interessanten Tradition anzuschließen, kochen Sie Kutya, die zu mageren Gerichten gehört. Dieses Gericht erinnert an den alten Brauch, als Menschen, die sich zu Weihnachten taufen lassen wollten, in Vorbereitung auf diese Verordnung fasteten und nach der Taufe Honig als Symbol der Süße der geistlichen Gaben aßen.
Schritt 2
Teile Kutya in separate Gläser oder andere Utensilien. Praktisch zu verwendende Lebensmittelbehälter. Obwohl die vielleicht am besten geeigneten Gerichte, die der Atmosphäre der Tradition entsprechen, als Ton- oder Keramiktöpfe dienen.
Schritt 3
Vereinbaren Sie mit Ihren Paten (sofern vorhanden) eine Vorabvereinbarung über Ihren Besuch am 6. Januar, wenn das Abendessen üblich ist. Nimm ihnen Kutya und gratuliere ihnen zum Fest der Geburt Christi. Dieser Tradition entsprechend ist es üblich, Geschenke auszutauschen. Es spielt keine Rolle, wenn Sie es nicht schaffen, jeden zu besuchen, der akzeptiert wird. Sie können ihnen einfach zum Feiertag gratulieren oder an einem anderen Tag vorbeischauen.
Schritt 4
Auch Kinder werden an diese Tradition herangeführt. Früher trugen die Kinder in den Dörfern das Abendessen bei Großeltern, Tanten und Onkeln, Paten und sogar einer Hebamme. Sie sangen besondere Lieder, die Weihnachten und Christus lobten, und erhielten Süßigkeiten und Münzen als Dankeschön. Mit der modernen Lebensweise ist es kaum möglich, es so zu machen, wie es früher gemacht wurde. Versuchen Sie einfach, sich von diesem Brauch ein Bild zu machen und helfen Sie Ihrem Kind, am nächsten Tag oder in den Weihnachtsferien zum Beispiel das Patenessen einzunehmen. Lernen Sie mit ihm die Worte, die Paten bei der Präsentation von Kutia üblicherweise sagen: „Guten Abend, Heiligen Abend! Vater und Mutter haben dir ein Abendessen gegeben “.
Schritt 5
Es wird sehr gut und nützlich sein, wenn Sie an Heiligabend entscheiden, Kutya zu einigen der Menschen zu bringen, denen es nicht gut geht, zu versuchen, sie zu unterstützen und jede mögliche Hilfe anzubieten. Schließlich ist dies das „Salz“des Brauchtums: An Weihnachten sollen alle glücklich sein! Die Bräuche christlicher Feiertage scheinen uns daran zu erinnern, dass wir uns zumindest heutzutage nicht nur um uns selbst und unsere Lieben kümmern müssen, sondern auch um andere Menschen in Not. Und das wird uns selbst besser machen. Psychologen bestätigen: Eine Person fühlt sich glücklich, hilft den Schwächeren und bringt gewisse Opfer zum Wohle anderer. Natürlich müssen diese Impulse von Herzen kommen.
Schritt 6
Streng genommen bleibt jede Tradition, die mit religiösen Feiertagen verbunden ist, nur dann ein toter Ritus, wenn die Person, die sie beobachtet, ihre spirituelle Bedeutung nicht versteht und einfach "wie alle anderen" tut. Das Abendmahl für Paten, Verwandte oder Bedürftige zu tragen bringt dich Gott nicht näher und macht dich nicht moralisch perfekter, bringt keine spirituellen "Boni". Nur in Verbindung mit aufrichtigem Glauben und Liebe zu diesen Menschen erhält Ihre Tat einen besonderen Wert und macht Sie ein wenig besser, freundlicher, barmherziger. Dies ist vielleicht die wichtigste Regel in der Sitte, das Abendessen zu tragen.
