Weihnachten ist ein feierlicher, festlicher Tag nicht nur für Gläubige, sondern auch für viele Atheisten. An diesem hellen Feiertag wünschen sich die Menschen alles Gute, dekorieren das Haus und servieren traditionelle Gerichte für jede Nation. In verschiedenen Ländern Europas wird Weihnachten nach alten Bräuchen auf unterschiedliche Weise gefeiert.
Anleitung
Schritt 1
In Italien, wo die überwiegende Mehrheit der Bevölkerung Christen (Katholiken) sind, wird das Weihnachtsfest sehr ernst genommen. Vor den Feiertagen reinigt jede Familie das Haus sorgfältig und geht in der Weihnachtsnacht zum Gottesdienst (Messe) in die Kirche. Nach der Rückkehr von der Messe setzt sich die Familie an einen festlich gedeckten Tisch, an dem es Gerichte wie weiße Bohnen, Linsen, Bohnen mit Honig, Nudeln geben muss - Nudeln aus Hartweizenmehl mit Walnusssauce und in Mandelmilch gekochter Reis. Auf Wunsch kann auch Gans zubereitet werden.
Schritt 2
Die meisten Spanier sind auch römisch-katholisch. Aber ihre Weihnachtsfeiern sind viel lustiger und lauter als die der Italiener. Viele Spanier in Karnevalskostümen tanzen vor der Messe vor den Kirchentüren, spielen Szenen aus Aufführungen nach. Es ist üblich, in der Weihnachtsnacht viele süße Leckereien zu essen (damit das ganze Jahr bis zum nächsten Weihnachten so süß, dh leicht, unbeschwert ist), also haben die Konditoreien bis zum Morgengrauen geöffnet. Zur festlichen Tafel werden immer Schweinefleisch, Schinken, Mandelsuppe, Kastanien, Honig und Nusshalva serviert.
Schritt 3
In Schweden beginnen die Weihnachtsvorbereitungen mit einer Generalreinigung. In vielen Dörfern und Kleinstädten ist der Boden vor Weihnachten noch mit Wacholder- oder Fichtenzweigen bedeckt und über der festlichen Tafel hängt ein mit bunten Bändern geschmückter Kranz aus Strohbündeln. In großen Städten folgen nur sehr wenige Menschen dieser Tradition. Der festliche Tisch wird mit gebratener Gans mit Äpfeln und Pflaumen, gebratenem Schweinefleisch mit Kartoffeln, Obstkuchen und Fisch serviert. Es gilt als der größte Chic, gebratenen Schweinekopf und gekochte Zunge gefüllt mit Speckstücken und Gemüse zu Weihnachten zuzubereiten.
Schritt 4
Vor Weihnachten schmücken die Tschechen immer einen Weihnachtsbaum. Nachdem sie sich gegenseitig Geschenke überreicht haben, setzt sich die Familie an die festliche Tafel. Das Hauptgericht ist mit Kümmel gebackener Karpfen. Auch Leute, die keinen Fisch mögen, versuchen an diesem Abend nicht von den Volkstraditionen abzuweichen und kochen immer Karpfen. Wahrsagerei wird oft nach dem Abendessen arrangiert.
Schritt 5
In Deutschland werden nach alter Tradition vor den Feiertagen üppige Weihnachtsmärkte veranstaltet. Händler in mittelalterlichen Kostümen verkaufen allerlei Lebensmittel, Glühwein und Christbaumschmuck. Vor dem Galadinner singen die Kinder im Chor Weihnachtslieder. Gebratene Gans und süße Pastete mit Nüssen, Rosinen und Marzipan werden immer auf dem Tisch serviert.
