Die fernen Vorfahren der Menschen führten einen gesunden Lebensstil, waren so naturverbunden wie möglich, aßen nur natürliche Nahrung und beschafften sich Nahrung durch Jagen und Sammeln, ohne Pflanzenbau, Viehzucht oder Landwirtschaft zu kennen. Deshalb wird angenommen, dass die alten Menschen so stark und widerstandsfähig waren und nicht einmal über Konzepte wie Fettleibigkeit, Herzkrankheiten und Diabetes nachgedacht haben.
Anleitung
Schritt 1
Die Ernährung eines Menschen, der in der Steinzeit lebte, war äußerst einfach. Kein Zucker, Salz, Getreide, Alkohol und noch mehr beliebte Lebensmittelzusatzstoffe. Es wird angenommen, dass die alten Menschen eine große Menge Energie aus tierischer Nahrung erhielten, die mindestens 65 % der Gesamternährung ausmachte und 35 % der pflanzlichen Nahrung übrig ließ. Gleichzeitig enthielt die Nahrung viel weniger Fett, als moderne Bewohner von Megastädten aufnehmen.
Schritt 2
Es gab viele Lebensmittel, die reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Antioxidantien sind, die heute so in Mode sind. Aus zuverlässigen Quellen ist bekannt, dass die alten Menschen Ballaststoffe in einer Menge von ungefähr 100 Gramm pro Tag erhielten, während moderne Menschen nicht einmal 20-30 Gramm bekommen.
Schritt 3
Die Ernährung der alten Menschen war mit einer großen Menge an Früchten gefüllt. Die darin enthaltenen nützlichen Spurenelemente verhinderten das Auftreten von onkologischen Erkrankungen. Als Nahrung wurde das Fleisch von Wildtieren und Vögeln trockener und magerer verwendet als das von Haustieren. Es ist ein solches Fleisch, das die nützlichsten Fettsäuren für den Körper enthält und sich durch ihr Gleichgewicht auszeichnet. Die Überreste der Skelette von Wildtieren, die in den Höhlen alter Menschen gefunden wurden, weisen darauf hin, dass die Vorfahren des modernen Menschen es vorzogen, Hirsche, Nashörner und einige Meeressäuger zu jagen. Auf der Speisekarte standen auch Nüsse, Kräuter, Wurzeln, Pflanzenblätter, die heute kaum noch auf den Theken moderner Geschäfte zu finden sind.
Schritt 4
Es wird angenommen, dass ein energischer und strebender Mensch den ganzen Tag über mindestens 3-4 Tausend Kalorien täglich verbraucht. Natürlich wussten die ersten Menschen nicht, was Käse, Gurken und geräuchertes Fleisch waren, aber sie tragen zur Entwicklung von Bluthochdruck, zum Auftreten von Nierensteinen, Schlaganfall und Osteoporose bei und "säuern" den Körper buchstäblich.
Schritt 5
Die Ernährung der alten Menschen variierte je nach ihrem Lebensraum, den klimatischen Bedingungen und dem Evolutionsgrad. Studien zeigen, dass Neandertaler höchstwahrscheinlich bereits gekochtes Gemüse aßen, Abkochungen zubereiteten, den Kadaver eines Tieres gewissenhaft behandelten und nur einzelne innere Organe wählten, zum Beispiel die Mägen von Pflanzenfressern. Im Laufe der Zeit gesellte sich auch der Fischfang zur Jagd und machte Fischgerichte für den Menschen zugänglich.