Wie Das Bier "Zhigulevskoe" Erschien

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Anonim

Heute ist Zhigulevskoe-Bier die beliebteste und bekannteste Marke. Bier mit diesem Namen wird in vielen Unternehmen in Russland und den Ländern der ehemaligen UdSSR hergestellt. Und woher kommt dieser Name, warum genau "Zhigulevskoe" und nicht "Volzhskoe" oder "Donskoe" Bier zum Symbol der UdSSR wurde?

Wie hast
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Die Entstehungsgeschichte dieser beliebten Marke begann im Jahr 1880, als in der Provinz Samara beschlossen wurde, einen Platz für den Bau einer Brauerei am Ufer der Wolga zuzuweisen. Der Österreicher Alfred von Wakano begann mit dem Bau im großen Stil. Die Pachtzeit für das Grundstück betrug 99 Jahre. Wie groß der Bau ist, beweist die Tatsache, dass später in dieser Brauerei das erste Kraftwerk in Samara gebaut wurde.

Die Bierproduktion begann 1881. Alfred von Wakano nannte es "Wien", später wurde es "Zhigulevsky". Der Firma ging es gut. Im ersten Jahr produzierte die Brauerei 75.000 Eimer mit berauschenden Getränken, und zu Beginn des Ersten Weltkriegs wurden die Produkte der Fabrik in 60 Städte des Russischen Reiches geliefert und die Produktivität des Unternehmens auf 2.500.000 Eimer pro Jahr gesteigert.

Die Anlage wurde "Zhigulevskoe" genannt, aber Bier mit diesem Namen wurde hier nicht hergestellt. Nach der Revolution von 1917 wurde das Unternehmen verstaatlicht und Alfred von Wakano kehrte in seine historische Heimat zurück.

Die Brauerei Zhigulevsky wurde zu einem der größten Unternehmen in der UdSSR. Es wird vermutet, dass der Name "Zhigulevskoe" vom Volkskommissar der Lebensmittelindustrie Anastas Mikoyan erfunden wurde, der das Unternehmen 1934 besuchte und seine Verwunderung ausdrückte: Warum in Samara "Wiener Bier" hergestellt wird. Damals wurde das in dieser Anlage hergestellte Bier "Zhigulevsky" genannt. In der UdSSR hat dieser Name eine immense Popularität erlangt. Das Bier "Zhigulevskoe" wurde von mehr als 700 Brauereien im Land gebraut.

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