Wie bizarr ändern sich manchmal die Interessen und Vorlieben der Menschen! Ein gewöhnliches Mädchen aus einer gewöhnlichen Familie heiratet, lernt kochen, schreibt ein Buch darüber und beginnt sich dann nicht mehr und nicht weniger als Retter Russlands zu betrachten. Diese Worte beziehen sich vollständig auf Elena Molokhovets, die Autorin des Buches A Gift to Young Housewives or a Means to Reduce Household Costs, das 1861, dem Jahr der Abschaffung der Leibeigenschaft in Russland, veröffentlicht wurde.
Elena wurde 1831 in Archangelsk in der Familie eines burmanischen Zollbeamten geboren. Ihre Eltern starben früh, also lebte und studierte sie am Smolny-Institut, wo den Mädchen viele Wissenschaften beigebracht wurden. Dann kehrte Elena nach Archangelsk zurück und heiratete Franz Molokhovets, einen Architekten.
Der Autor des berühmten Buches
Bald zogen sie und ihr Mann nach Kursk, wo Elena Ivanovna ihr unvergängliches Buch "Ein Geschenk an junge Hausfrauen …" schrieb. Außerdem wurde der Beiname "unbestechlich" nicht zufällig verwendet - dieses Buch wird immer noch nachgedruckt.
Auch sie weckte damals großes Interesse: Die Erstauflage war klein, es gab nicht genug Bücher für alle, und die Damen begannen, einen Nachdruck zu fordern. Seitdem wurde die Rezeptsammlung ab 1866 26 Mal in einer Auflage von 10 oder 15 Tausend Exemplaren nachgedruckt. Insgesamt wurden etwa 300.000 Exemplare in Russland und im Ausland veröffentlicht.
Elena Molokhovets erhielt sogar einen Komplimentbrief von Kaiserin Maria Feodorovna - sie lobte das Buch. Der Autor antwortete bescheiden: "Ich freue mich, dass ich Ihnen helfen kann." Und sie stellte fest, dass russische Damen dank ihres Buches jetzt nicht zögern, in die Küche zu gehen.
Die Hostessen rühmten Elena Iwanowna, Joker schrieben Couplets über ihr Buch. Und sie wollte damit nicht aufhören: Sie schrieb ein französisches Lehrbuch, komponierte eine Polka, verfasste Empfehlungen zur Medizin.
Die Meinung zum Kochbuch ist übrigens zweideutig: Viele sagen, wenn man sich nach diesen Rezepten ernährt, kann man wegen Verdauungsstörungen seine Seele Gott geben - so ungesund ist alles Essen. Kritiker bemerken jedoch, dass das Vorhandensein dieser Rezepte im Haus nicht bedeutete, dass sie nach ihnen zubereiteten - höchstwahrscheinlich war dies ein Zeichen guter Form und ein Grund für ein Gespräch.
Und für moderne Hausfrauen ist es total teuer, nach diesem Buch zu kochen. Es sei denn, jemand hat einen Koch und einen Diener und Sie möchten Ihre Gäste mit etwas Exotischem aus der alten russischen Küche überraschen.
Nicht nur kochen
Noch in St. Petersburg lernte Elena Ivanovna Yevgenia Tyminskaya kennen, die für ihren religiösen Fanatismus berühmt war. Sie versicherte auch, dass sie mit den Seelen der Toten kommuniziert. Elena war von den Ideen von Tyminskaya durchdrungen und beschloss, eine Kriegerin des orthodoxen Glaubens zu werden, um der Rettung Russlands zu dienen.
Sie sieht Träume, die sie für prophetisch hält, und lebt nach diesen Träumen. In einem Traum rettet sie manchmal russische Soldaten vor den Japanern und reist dann mit Alexander II.
Diese Ideen führten zum Schreiben weiterer Werke: "Eine kurze Geschichte der Ökonomie des Universums", "Zur Verteidigung der orthodoxen Familie", "Monarchismus, Nationalismus und Orthodoxie" und andere. Mit ihren Büchern besuchte die mutige Frau sogar den Religionsphilosophen Wassili Rosanow, erhielt jedoch kein Verständnis. Er war überrascht, dass ihm die "Köchin ganz Russlands" philosophische Werke brachte. Rozanov hörte dem Schriftsteller zu, weigerte sich jedoch, die Bücher anzunehmen.
Privatleben
Elena Iwanownas Leidenschaft für die Religion mag auf Probleme im Familienleben zurückzuführen sein: Ihr Mann starb früh, ein Sohn war in einer psychiatrischen Klinik, der andere starb im Krieg.
Aber sie erliegt keinen Schwierigkeiten - sie versucht, ihr ganzes Wissen und ihre Energie der Rettung Russlands durch das Verfassen philosophischer Werke zu widmen.
Molokhovets hatte zehn Söhne, von denen acht zu ihren Lebzeiten starben.
Auch zwei Söhne verlassen Elena Iwanowna: Anatoly geht nach Sibirien, um als Buchhalter zu arbeiten, und Leonid dient in St. Petersburg und wird zum General befördert.
Die Enkel von Molokhovets sind irgendwie mit der Marine verbunden: Die Enkelin heiratete einen Marineoffizier und der Enkel diente auf der Yacht von Zar Nikolaus II.
Elena Molokhovets starb im Alter von 87 Jahren und wurde in Petrograd beigesetzt.
