Andrei Konstantinovich Dellos ist ein interessanter, kreativer Mensch. Er beherrschte mehrere Berufe, wurde als Künstler, Dekorateur berühmt. Gründer der Holding Maison Dellos, Inhaber von Restaurants in Moskau, New York und Paris.
Andrey Konstantinovich Dellos ist ein Künstler, berühmter Gastronom, Besitzer beliebter Restaurants. Er ist der erste Gastronom, der mit einem Michelin-Preis ausgezeichnet wurde, Ehrenmitglied der Russischen Akademie der Künste und Ritterkommandant der Ehrenlegion.
Biografie und Karriere
Andrei Konstantinovich ist der Sohn des Architekten Konstantin Petrovich Dellos (mit französischen Wurzeln) und der berühmten Darstellerin russischer Romanzen Marina G. Maltseva, der Urenkel des berühmten französischen Modeschöpfers, der Kostüme für den Kaiser von Russland lieferte und mehrere Salons in Moskau und St. Petersburg. Er wurde am 29. Dezember 1955 in Moskau geboren.
Andrei Konstantinovichs Kindheit verging in einem kreativen Umfeld, Prominente kamen oft zu Besuch. Außerdem ging er mit den Kindern von Schauspielern zur Schule. Die Kommunikation mit Kreativen beeinflusste die Berufswahl. Schon als Kind entschied Andrei Konstantinovich, dass er definitiv einen interessanten Beruf im Zusammenhang mit kreativer Tätigkeit in Theater und Kino bekommen würde. Er träumte sogar davon, Regisseur zu werden. Seine Kindheitsträume erfüllte er sich nicht, er wählte einen ganz anderen Beruf für sich.
Die erste Spezialität, die Andrei Konstantinovich erhielt, ist mit Restaurierungsarbeiten verbunden. Er absolvierte die Memorial Art School 1905 und erhielt ein Diplom als Künstler-Restaurator. Andrei Konstantinovich hat viel studiert. Vier Jahre nach seinem Hochschulabschluss trat er auf Drängen seines Vaters in das Moskauer Automobil- und Autobahninstitut ein, wo er eine Ausbildung und ein Diplom als Bauingenieur erhielt. Das gewonnene Wissen war nützlich im Leben. Andrei Konstantinovich spricht Fremdsprachen und hat eine entsprechende Ausbildung am Institut und in speziellen Kursen erhalten.
In der Zeit von 1980 bis 1987 wechselte Andrei Konstantinovich verschiedene Arten von Aktivitäten. Er malte Bilder, arbeitete als Reiseführer-Übersetzer, Künstler-Restaurator, Dolmetscher-Simultan-Dolmetscher, Chefredakteur, veröffentlichte Wörterbücher, arbeitete als Baumeister.
Ende der 80er und Anfang der 90er Jahre lebte er in Frankreich und arbeitete dort als Staffeleimaler.
Die organisatorischen Fähigkeiten von Andrei Konstantinovich begannen sich in der Kindheit zu manifestieren. Als er 1992 zusammen mit Anton Tabakov die Disco PILOT und den Kunstclub SOHO eröffnete, waren sie praktisch. Andrei Konstantinovich suchte Geld für eine Disco und einen Kunstclub. Einen Teil des Geldes erhielt er von seinem Freund in Japan, einen Teil des Geldes für die Sicherheit seiner Wohnung. Seit 1996 begann Andrey Konstantinovich, Restaurants und Geschäfte zu eröffnen und sich aktiv an anderen Projekten zu beteiligen. Die bekanntesten seiner Projekte sind: das Restaurant Bochka und das Restaurant Pushkin Cafe.
Auch die Café-Kette Mu-Mu gehört ihm. Andrey Konstantinovich eröffnete ein Restaurant in New York und mehrere Restaurants in Paris. Der Gastronom wird damit nicht aufhören und plant, Restaurants in arabischen Ländern zu eröffnen. Die Restaurants sind Teil der Maison Dellos Holding.
Privatleben
Andrei Konstantinovich hatte eine Affäre mit Alena Khmelnitskaya. Damals war sie noch keine Schauspielerin. Sie hatten einen großen Altersunterschied, aber das Alter der Liebe ist kein Hindernis. Alena wollte ihn unbedingt heiraten, sie lebten bis 1989 zusammen. In diesem Jahr ging Andrei Konstantinovich nach Frankreich.
Er ging seine erste Ehe mit einer Französin namens Veronique ein, sie gehörte zur Familie des Grafen. Sie hatten ein Kind, Tochter Catherine. Andrei Konstantinovich hat sich Mitte der 90er Jahre von seiner ersten Frau getrennt.
Andrei Konstantinovich lernte seine zweite Frau Anfang der 90er Jahre im Restaurant des House of Cinema kennen. Ihr Name ist Evgenia Metropolskaya. Die Frau von Andrei Konstantinovich ist Antiquar, betreibt zwei Geschäfte und eine Galerie, kennt sich mit dekorativen Künsten aus. Sie haben einen Sohn, Maxim Dellos. Das Paar ist glücklich zusammen.
