Der berühmte russische Unternehmer Fyodor Ovchinnikov wurde durch die im ganzen Land tätige Pizzakette Dodo-Pizza berühmt. In seinem Blog beschreibt ein Geschäftsmann detailliert jeden seiner Schritte, spricht über Probleme und Misserfolge.
Fedor wurde 1981 in Syktyvkar am 10. Juni geboren. Er wurde in der archäologischen Abteilung des Amtes für Heimatkunde ausgebildet. Der Absolvent interessierte sich für die Gastronomie und den Einzelhandel. Er beschloss, sein eigenes Unternehmen zu gründen.
Erfolgreicher Start
Sein Debüt war die Dodo-Pizza-Kette. Derzeit besteht es aus einhundertvierundsechzig Filialen nicht nur in Russland, sondern auch im Ausland. Bis 2020 sollen Vertretungen in den USA eröffnet werden. Eine vorläufige Einigung über vierhundert Punkte wurde bereits erzielt.
Der Investitionsplan von Ovchinnikov wurde bereits 2013 ausgedacht. Das Netz bestand damals aus neun Punkten. Das Ende des Jahres 2015 sollte von 61 Pizzerien geprägt sein. Der Plan erwies sich als übererfüllt.
Fedor ist sich sicher, dass es in seinem Geschäft kein Geheimnis gibt. Franchising ist ein innovatives Modell. In seinem Fall basiert der Fall auf einem spezialisierten Informationssystem. Es trägt zu einer erfolgreichen Unternehmensführung bei und steigert die Effektivität jedes einzelnen Punktes.
Dank eines einheitlichen Systems werden Bestellungen über das Callcenter, die Website oder die mobile Anwendung angenommen. Sie gehen sofort zu Tablets, die in Küchen in verschiedenen Städten installiert sind. Das Personal legt den Zeitpunkt des Beginns und des Abschlusses der Arbeiten am Auftrag mit hoher Genauigkeit fest.
Das System optimiert den Prozess und die Steuerung in Echtzeit für die maximale Ausführung jedes Auftrags. Das Geschäft ist nicht nur bequem zu führen, sondern es ist auch gut geplant, Personal zu wechseln und Bestellungen zwischen Kurieren zu verteilen.
Es ist einfach, die Arbeitsproduktivität jeder einzelnen Pizzeria zu analysieren und die Wareneingänge in den Lagern zu dokumentieren. Dank des Systems ist das Geschäft von Ovchinnikov so erfolgreich geworden. Der Orientierungsansatz für das Pizzeria-Management ist einzigartig. Die enge Spezialisierung sichert die Seriosität der Ergebnisse.
Um mit dem neuen System zu beginnen, ist nichts sehr Kompliziertes erforderlich. Erfordert ein Tablet und einen stabilen Internetzugang.
Ein innovativer Ansatz
Fedor ist sich sicher, dass ihm nur Offenheit in die Hände spielt. Er macht kein Geheimnis aus Einkommen, Versagen und Leistung. Der Unternehmer veröffentlicht ständig die Einnahmen jedes Punktes seines Netzwerks.
Dieser Ansatz ist in der Neuzeit eher selten. Der Geschäftsmann teilt seine Erfahrungen aktiv mit Neuankömmlingen. Er hat keine Angst, seine eigenen Fehler zuzugeben. Jedem neuen Franchise wird basierend auf dem Feedback der Benutzer eine Bewertung zugewiesen.
Das Geschäft basiert auf dem Prinzip der Offenheit und des fairen Wettbewerbs. Das Projekt hat bereits mehr als eineinhalbtausend Investoren angezogen. Crowdinvesting brachte über hundert Millionen Rubel ein. Der Geburtsort der Idee, Syktyvkar, ist bis heute das führende Glied in der Erfolgskette.
Die Biografie eines Unternehmers ist ein anschauliches Beispiel für einen modernen Geschäftsmann. Er hat einen Blog gestartet, in dem er seine Erfahrungen teilt. Der Umzug machte sofort auf Ovchinnikov aufmerksam. Die Seite erschien 2006, als Fedor über die Gründung eines Unternehmens nachdachte.
Er beendete seine Arbeit, nahm einen Bankkredit auf und eröffnete die Buchhandlung Power of the Mind in seiner Heimatstadt. Für Werbung reichte das Geld nicht.
Daher beschloss der Unternehmer in seinem eigenen Blog, über die Geschäftsentwicklung mit der Veröffentlichung von Einnahmen, Ausgaben und Einnahmen zu sprechen. Er beschloss, Kunden mit einem ungewöhnlichen Schritt zu gewinnen. Die Idee war ein Erfolg. Die Besucherzahlen wuchsen stetig.
Maßgebliche Publikationen des Landes schrieben über den ursprünglichen Anfang. Das Geschäft wurde vor den Lesern erfolgreich. Mehrere Geschäfte wurden für kurze Zeit geöffnet. Dadurch wurde Ovchinnikov einer der Marktführer auf dem Buchmarkt in Komi. Alles änderte sich nach der Krise von 2008.
Eine neue Wendung in der Biografie
Schwierigkeiten begannen. Fedor hat eine Nische hinterlassen. Er beschloss, einen Pizzalieferdienst zu gründen. Der Geschäftsmann stellte fest, dass die Nachfrage nach einem Qualitätsprodukt viel höher ist als das Angebot. Große Investitionen waren nicht erforderlich. Vor Beginn der Entwicklung arbeitete Ovchinnikov in St. Petersburg einen Monat lang in den größten Netzwerken als einfacher Angestellter in unteren Positionen.
Er beaufsichtigte den Aufbau des weltbesten Catering-Unternehmens. 2011 wurde in Syktyvkar die erste Pizzeria in einem kleinen Keller eröffnet. Der Blog veröffentlichte nach wie vor News mit ausführlichen Finanzberichten.
Unter den Lesern begann eine Diskussion, ob der Unternehmer in der Lage sein wird, ein Unternehmen zu gründen. Mehrere Pizzerien sind bereits erfolgreich in der Stadt tätig. Der Umsatz des neuen Unternehmens überstieg im ersten Jahr eine Million. Sechs Monate später verdoppelte sich die Zahl. Ovchinnikov wurde durch ein innovatives Management mit einem Cloud-basierten Informationssystem geholfen.
In ihre Entwicklung begann der Geschäftsmann in erster Linie zu investieren. Bereits mit der ersten Version des Dodo-Systems wurde es möglich, Bestellungen direkt an Küchen-Tablets zu senden. Mit dieser Anordnung wurde Verwirrung beseitigt. Aber es waren weitere Investitionen erforderlich. Der Unternehmer begann Verhandlungen mit Investoren. Es stellte sich heraus, dass viele den neuen Ansatz nicht verstanden.
Einige entschieden, dass es auf IT-Technologien ankam, während andere das Netzwerk als traditionell bezeichneten und daher nicht an dem Projekt interessiert waren. Nur wenige Menschen glaubten daran, beide Ansätze zu kombinieren. Als Ergebnis wurde die Entscheidung getroffen, Finanzierungen über Crowdinvesting zu finden. Kapital von Privatpersonen wurde durch den Verkauf von Anlagegrundstücken von dreihunderttausend angezogen.
Familie und Geschäft
Derzeit ist Ovchinnikov einer der erfolgreichsten Geschäftsleute des Landes. Der Blog Power of the Mind war nicht nur für Fedor selbst, sondern auch für andere inländische Unternehmer ein Meilenstein. Das Online-Tagebuch hat es möglich gemacht, ein erfolgreiches Geschäft aufzubauen, ein vielversprechendes Team zu gewinnen und viele Menschen in verschiedenen Branchen zu inspirieren, ihr eigenes Geschäft zu gründen.
Ovchinnikov organisierte eine einzigartige und grandiose Reality-Show über Unternehmertum. Er selbst hat dabei freiwillig die Hauptrolle übernommen. Er spielt es bis heute. Tausende Blog-Leser sind zu Stammkunden geworden.
Auch nach der Entwicklung und dem Wachstum des Unternehmens hört die Veröffentlichung von Jahresabschlüssen nicht auf. Fpanchisees sind auf der ganzen Welt geöffnet. Nicht nur der Gründer, sondern auch Top-Manager begannen, ihre eigenen Erfahrungen zu teilen. Dodo Pizza hat sich zum Ziel gesetzt, nicht nur ein erfolgreiches Geschäft aufzubauen, sondern auch die Prinzipien seiner Konstruktion durch die Einführung der neuesten Technologien zu reformieren.
Durch sein eigenes Beispiel hat Ovchinnikov bewiesen, dass mit Vertrauen in sich selbst und einem exzentrischen Ansatz alle Probleme gelöst werden können. Seine Familie ist für einen Geschäftsmann von großer Bedeutung. Fedor zieht es vor, nicht für sein Privatleben zu werben. Es ist bekannt, dass er verheiratet ist. Die Familie hat eine Tochter und einen Sohn. Von Kindheit an vermittelt der Vater jedem Kind die Grundlagen der Disziplin und des Unternehmertums.
Meine Tochter besucht eine Ballettschule und mein Sohn besucht einen Taekwando-Kurs. Seine Freizeit verbringt der Unternehmer am liebsten mit Radtouren. Er joggt gerne, schaut gerne National Geographic, 2018 nahm Ovchinnikov an der Sendung "Jetzt bin ich der Chef!" Kanal "Freitag".
Er wechselte mit der angehenden Geschäftsfrau Ekaterina Doroshina aus Saratow. Fjodor machte sich daran, die gemütliche kleine Pizzeria "Matilda" auf ein neues Level zu heben.
