Wofür Ist Eliseevsky Deli Berühmt?

Wofür Ist Eliseevsky Deli Berühmt?
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Video: Wofür Ist Eliseevsky Deli Berühmt?

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Anonim

Das Haus Nummer 14 an der Twerskaja in Moskau ist heute dafür bekannt, dass es den berühmten Eliseevsky-Laden beherbergt. In seiner mehr als hundertjährigen Geschichte hat es viele Prüfungen und Veränderungen bestanden, ist aber immer ein Symbol für hochwertigen Handel und Dienstleistungskultur geblieben.

Wofür ist Eliseevsky Deli berühmt?
Wofür ist Eliseevsky Deli berühmt?

Am 5. Februar 1901 fand in der Moskauer Twerskaja-Straße die große Eröffnung des Ladens mit einer großen Schar angesehener Gäste statt, die mit exquisiten Weinen und teuren Snacks verwöhnt wurden. So entstand „Elisejews Laden und Keller für russische und ausländische Weine“Alles war beispiellos und ungewöhnlich in diesem Laden. Von einem ungewöhnlichen Sortiment bis hin zu einem gut ausgebildeten Personal. In Eliseevskoje wurde erstmals Holzöl (Olive) verkauft. Dank dieses Handelshauses haben sich die Moskauer Trüffel und Austern angewöhnt und exotische Früchte (Mango, Kokosnuss, Bananen) wurden populär. Und einheimische Produkte (Weißfisch, Kaviar, Balyk) waren so ausgezeichnet, dass die Qualität der Produkte von Eliseev zu einem Sprichwort wurde. Sogar eine zerknitterte Beere, ein abgestandener Fisch waren inakzeptabel. Bald erhielt der Laden selbst einen halboffiziellen Namen - "Tempel der Völlerei". Die Handelsniederlassung befand sich im ehemaligen Palast der Fürsten Beloselsky-Belozersky. Nach dem Umbau sah der Laden von außen wie ein zweistöckiger Laden aus, innen wurden beide Etagen zu einem einzigen Raum zusammengefasst. Reiche Vergoldung, Stuckarbeiten an Decke und Wänden, riesige Kronleuchter aus teurem Kristall, Spiegel verblüfften die Augen der Käufer. Die Sachbearbeiter (Verkäufer, wie man sie heute nennen würde) wurden sorgfältig ausgewählt. Jeder kannte mehrere Fremdsprachen. Höflichkeit gegenüber jedem Kunden war ein Muss. Aber das Gehalt an die Angestellten wurde für diese Zeit einfach zaristisch bezahlt. In der Sowjetzeit erhielt das Geschäft den offiziellen Namen "Gastronom Nr. 1", blieb aber nach wie vor eines der Symbole Moskaus. Besucher aus anderen Städten besuchten es immer, um die ungewöhnliche Atmosphäre zu bewundern und seltene Produkte zu kaufen. Zu Beginn des 21. Jahrhunderts wurde der Lebensmittelladen wegen Restaurierung geschlossen. Die Restauratoren haben eine gigantische Arbeit geleistet und das ursprüngliche Erscheinungsbild des Ladens des berühmten Kaufmanns Eliseev praktisch wiederhergestellt. Holzverkleidungen wurden nachgebaut, Kristallluster und Spiegel mit vergoldeten Monogrammen aufgehängt. Heute ist das berühmte Eliseevsky ein Ort, an dem man nach wie vor den Geist des alten Moskau spüren kann, wo man die Geschichte buchstäblich berühren kann.

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