In der orthodoxen Tradition gibt es vier Langzeitfasten, die zur spirituellen Verbesserung eines Menschen beitragen. Am 8. Juni 2015 beginnt in der orthodoxen Kirche die Petri Fastenzeit, die am 12. Juli, dem Gedenktag der heiligen Stammapostel Petrus und Paulus, endet.
In der christlichen Tradition gibt es einen anderen Namen für das Fasten des Petrus – das Apostolische Fasten. Schon der Name dieser Zeit der Enthaltsamkeit weist auf die historische Verbindung der Kirche mit der Frohbotschaft des Herrn Jesus Christus hin, die durch die Werke der heiligen Apostel in der ganzen Welt verbreitet wurde. Die Prediger des Evangeliums selbst fasteten und beteten, bevor sie ausgingen, um zu predigen.
Historische Erwähnungen der Petri Fastenzeit gab es bereits im 3. Jahrhundert und ab dem 4. Jahrhundert die Hinweise der heiligen Väter und Lehrer der Kirche über die Notwendigkeit einer geistlichen Vorbereitung auf das Fest der heiligen Apostel Petrus und Paulus, ausgedrückt in Abstinenz von Leidenschaften und körperliches Fasten werden am häufigsten. Der Bau von Kirchen zu Ehren der obersten Apostel in Konstantinopel und Rom war von besonderer Bedeutung für die historische Gestaltung der Petri Fastenzeit. Der Bau der majestätischen Kathedralen wurde am Tag des Gedenkens an die Apostel Petrus und Paulus während der Herrschaft des Römischen Reiches durch den heiligen gleichberechtigten Apostel Konstantin den Großen in der ersten Hälfte des 4. Jahrhunderts abgeschlossen.
Gegenwärtig ist das Fasten des Petrus ein wesentlicher Bestandteil des Lebens eines orthodoxen Gläubigen. Trotz der Tatsache, dass das Apostolische Fasten nicht streng ist, verzichten die Gläubigen zu dieser Zeit auf Lebensmittel tierischen Ursprungs. Fisch ist an allen Tagen außer Mittwoch und Freitag erlaubt.
Bei der Essensverzicht darf man die Hauptessenz des orthodoxen Fastens nicht vergessen - das Streben nach spiritueller Verbesserung. Während des Fastens versuchen die Gläubigen häufiger, Gottesdienste zu besuchen, an den Sakramenten der Beichte und des Abendmahls teilzunehmen. Einen besonderen Platz in der Fastenpraxis nimmt der Wunsch des Christen ein, seine Seele von Sünden zu reinigen, sowie der Wunsch nach Liebe, Barmherzigkeit und Demut - jene moralischen Richtlinien, zu denen die Kirche einen Menschen aufruft.