Es wird angenommen, dass die Vorteile von Mais schwer zu überschätzen sind: Seine Körner enthalten verschiedene Vitamine und Mineralstoffe, Ascorbinsäure, Ballaststoffe und Aminosäuren. Was ist die Geschichte dieser Kultur in Russland? Warum wurde es so beliebt?
Gehen Sie auf eine Kampagne, um Mais anzubauen
Dank Chruschtschows, einem ehemaligen sowjetischen Führer, ist Mais zu einem der Grundnahrungsmittel des Landes geworden. Zu dieser Zeit behielt Amerika die führende wirtschaftliche Position der Welt. Der sowjetische Führer suchte nach Wegen, Amerika einzuholen und zu überholen. Es war das amerikanische Beispiel für beispiellosen Wohlstand, das Nikita Sergeevich dazu veranlasste, Mais in die Landwirtschaft des Landes einzuführen. Und 1955 wurde an die Komsomol-Mitglieder und alle sowjetischen Jugendlichen ein Appell an das Komsomol gerichtet mit dem Appell: "Auf eine Kampagne für den Maisanbau!"
Maisfasern gelten als besonders vorteilhaft. Sie werden bei Erkrankungen der Leber, der Harnwege, der Prostatitis eingesetzt.
Die Medien begannen, die unzähligen gesundheitlichen Vorteile der Kultur zu fördern. Die Aussaatfläche begann jedes Jahr zu wachsen: 1955 wurden 18 Millionen Hektar für Mais vorgesehen, 1962 37 Millionen Hektar. Der Leiter eines jeden landwirtschaftlichen Betriebes musste den übergeordneten Behörden berichten, wie viel Prozent seines Betriebes die Aussaat von Mais auf dem Feld erhöhte. So wurde die amerikanische Kultur zur wahren "Queen of the Fields". Seit vielen Jahren beschäftigt es die Köpfe der landwirtschaftlichen Betriebe und der einfachen Sowjetbürger. Verschiedene Mais-Hybridsorten wurden im Ausland gekauft. In der UdSSR wurden aus Mais Sticks, Getreide, Brot und außerdem Süßigkeiten und Würste hergestellt. All diese Konsumgüter haben ehrenvolle Ladenregale eingenommen.
Landwirtschaftliche Versuche unter Beteiligung der "Königin der Felder" scheiterten jedoch. Der Mais weigerte sich, dort zu wachsen, wo die klimatischen Bedingungen ungeeignet waren. Dies sind hauptsächlich die nördlichen und baltischen Gebiete des Landes. Landarbeiter hörten auf, riesige Flächen mit Getreide auszusäen. Natürlich konnte Mais andere Kulturpflanzen wie Roggen oder Weizen nicht ersetzen. Maissticks finden jedoch immer noch in den Regalen der Geschäfte statt.
Durch den Gehalt an Vitamin E hat Mais antioxidative Eigenschaften und verlängert somit die Jugend des Körpers.
Mais ist ein abfallfreies Getreide
Im Laufe der Zeit wurden der Stängel und andere Teile des Mais verwendet. Aus der Mitte des Stiels wurde Seidenpapier hergestellt. Der Stamm selbst wurde zur Herstellung von Bau- und Verpackungsmaterialien verwendet. Möbel werden mit Luftwicklungen von Maiskolben gefüllt und sogar Furfural wird aus Baumstümpfen gewonnen. Kurz gesagt, dieses erstaunliche Getreide hat sich nicht ohne Grund den Titel "Königin der Felder" verdient.
