Die Tischetikette ist eine Reihe von guten Manieren, die während einer Mahlzeit befolgt werden. Es gibt Unterschiede in den Tischmanieren zwischen den Kulturen, aber die allgemeinen Regeln sind für alle gebildeten Menschen gleich.
Anleitung
Schritt 1
Nach den Regeln der Etikette muss das rechts vom Teller befindliche Besteck mit der rechten Hand genommen und gehalten werden, das linke mit der linken. Es ist üblich, beim Essen einen Löffel zwischen Daumen und Zeigefinger der rechten Hand zu halten, nach dem Ende der Mahlzeit sollte er in einen Teller gelegt werden. Schöpfen Sie die Suppe mit einem Löffel in Ihre Richtung vom Teller und neigen Sie ihn leicht. Halten Sie den Griff des Löffels mit Daumen und Zeigefinger, während er auf dem Mittelfinger ruhen sollte.
Schritt 2
Verwenden Sie sowohl eine Gabel als auch ein Messer, halten Sie die Gabel in der linken Hand und das Messer in der rechten. Halten Sie den Griff dieser Geräte mit Daumen, Zeigefinger und Mittelfinger fest, während er auf Ihrer Handfläche ruht. Auch wenn das Schneiden der Lebensmittel mit zusätzlichem Kraftaufwand verbunden ist, legen Sie Ihre Finger nicht auf den Rand der Gabel. Halten Sie Gabel und Messer immer waagerecht über den Teller, auch wenn Sie nur die Gabel verwenden. Wenn das Besteck beim Essen beiseite gelegt werden muss, sollte es an den Rändern des Tellers oder kreuzweise darauf gelegt werden, so dass die Messerhand nach rechts und die Gabel nach links schaut. Halten Sie die Griffe von Messern, Gabeln und Löffeln so, dass sie keine Teile berühren, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen. Legen Sie nach dem Essen Messer und Gabel auf einen Teller daneben.
Schritt 3
Wenn Sie Kartoffeln und Gemüse in Stücke schneiden, halten Sie die Gabel in der linken Hand und halten Sie das Essen mit einem Messer fest. Essen Sie Omeletts ohne Messer und halten Sie eine Gabel in der rechten Hand. Kartoffelpüree wie folgt essen: Eine Gabel mit den Zinken nach oben halten, mit einem Messer eine kleine Portion darauf geben. Die Kartoffelstreifen mit den Zinken einer Gabel einstechen und mit einem Messer tiefer eindrücken.
Schritt 4
In der klassischen Variante sollten Fleischgerichte immer mit Messer und Gabel in der Hand gegessen werden. Die amerikanische Version schreibt vor, das Fleisch mit einem Messer und einer Gabel in kleine Stücke zu schneiden, das Messer auf den rechten Rand des Tellers zu legen, die Gabel in die rechte Hand zu nehmen und zu essen.
