Serge Markovich ist Koch, renommierter Gastronom, Autor mehrerer Kochbücher. Er leitet regelmäßig Meisterkurse, nimmt an Fernsehprogrammen teil.
Der bürgerliche Name des VIP-Kochs, der ihm bei seiner Geburt gegeben wurde, ist Serjan. Es ist für Ausländer sehr schwierig, es auszusprechen, daher wurde Markovic im Ausland in seiner Heimat Serbien Sergej.
Köstliche Berufung
Am 10. Juli 1970 wurde in der serbischen Stadt Kragujevac ein Junge geboren. In seiner Kindheit ist ihm nichts Besonderes passiert.
Als er gereift war, beschloss der junge Mann, sein Leben mit dem Kochen zu verbinden. Serge erhielt seine kulinarische Ausbildung in jedem Land, in dem er arbeitete. Der Meister wurde in Europa und Russland berühmt.
Serjan hat an vielen kulinarischen Wettbewerben teilgenommen. In Kanada wurde Markovich mit dem renommierten Golden Ladle Prize ausgezeichnet. 2005 begann eine neue Seite der Master-Biografie. Der kulinarische Spezialist kam nach Russland.
In Moskau eröffnete er das Restaurant Wild Sea, da er Meeresfrüchte und Fisch liebt. Die Speisen wurden direkt vor den Augen der Besucher und unter deren Beteiligung zubereitet. Solche frisch zubereiteten Speisen wurden mit ständiger Freude gegessen.
Im Restaurant gab der Besitzer Unterricht in der mediterranen Küche. Serge trat häufiger im Fernsehen auf. Auf mehreren seiner Kanäle moderiert er kulinarische Programme. Beliebt sind seine Shows „Kitchen with Serge Markovich“und „The Burden of Lunch“.
Drei Rezeptbücher und Profi-Tipps hat der Küchenchef bereits veröffentlicht. Serjan zieht es vor, nicht über sein Privatleben zu sprechen. Er war verheiratet.
Gemeinsam eröffneten der Ehemann und die Ehefrau das Wild Sea, wo beide bis zur Schließung des Hauses im Jahr 2011 kochten. Natalia ist Schriftstellerin. Derzeit hat sich das Paar getrennt. Es ist nicht einmal bekannt, ob Serge Kinder hat. Das Privatleben ist vor neugierigen Blicken verborgen.
Kulinarisches Genie
In kulinarischen Shows besticht Serjan nicht nur durch das Können des Kochs, sondern auch durch seinen Charme. Es ist sehr spannend, dem Kochen in der Natur zuzusehen.
Markovich kennt wie kein anderer alle Feinheiten der Grillkunst. Eine der Hauptaufgaben des Küchenchefs ist es, die serbische Küche, insbesondere ihre Fischgerichte, bekannt zu machen. Bei den von ihm in seiner Freizeit gehaltenen Meisterkursen bevorzugt er solche Rezepte am häufigsten.
Ein wunderbarer Gastronom, ein Meister seines Fachs, ein hervorragender Koch, der weit über die Landesgrenzen hinaus bekannt ist. Alle von ihm zubereiteten Gerichte zeichnen sich durch Originalität und Einfachheit aus.
Serge ist ein großartiger Koch auf dem Gebiet. Seine professionelle Beratung ist immer relevant und wirklich hilfreich. Markovich ist ein Meister seines Fachs.
Seine Gerichte haben immer Fans, und bei Meisterkursen gibt es keine freien Plätze.
2010 wurde Markovics professionelles Kochbuch über Meeresfrüchte und Fisch mit den renommierten Gourmand World Cookbook Awards in der Kategorie der weltweit besten Kochbücher über Fisch ausgezeichnet. Die internationale Jury, die die Publikationen bewertete, zählte die Arbeiten zu den vier besten Weltbüchern von 21 Ländern.
