Fleisch ist ein schweres Lebensmittel, das den Körper verschlackt. Daher verzichten viele Menschen in den Industrieländern auf Fleischprodukte, kombinieren die richtige Ernährung mit Sport und geben schlechte Angewohnheiten auf. Wenn Sie sich aus irgendeinem Grund auch dazu entschließen, Fleischprodukte von Ihrem täglichen Speiseplan auszuschließen, dann wissen Sie, dass viele Schwierigkeiten auf Sie warten, da sich eine Person schnell an Fleisch gewöhnt und ohne es nicht satt zu sein scheint. Tatsächlich ist die Tatsache, dass eine Mahlzeit ohne Fleisch keine Mahlzeit ist, nur eine gängige Meinung. Was ist der richtige Weg, um ohne besondere Probleme und Unannehmlichkeiten auf Fleisch zu verzichten?
Anleitung
Schritt 1
Entscheiden Sie, welches Ziel Sie erreichen wollen.
Wenn Sie sich entscheiden, Vegetarier im wahrsten Sinne des Wortes zu werden, dann müssen Sie Ihren Speiseplan radikaler umstellen, denn Vegetarier verzichten komplett auf tierische Produkte. Für manche Menschen ist dies sogar von Vorteil, für andere kann die Verweigerung von Lebensmitteln tierischen Ursprungs gesundheitsschädlich sein.
Schritt 2
Stellen Sie nach folgendem Schema fest, ob Sie Vegetarier sein können: - Sie können und sollten auf tierische Nahrung verzichten, wenn Sie folgende gesundheitliche Probleme haben: Arteriosklerose, Verstopfung, Leberprobleme, Darmerkrankungen. In diesem Fall wird der Verdauungstrakt leichter arbeiten und leichte pflanzliche Nahrung verdauen. Frauen in den Wechseljahren empfehlen Ärzte, auf Fleisch zu verzichten, da die Wechseljahre durch das Vorherrschen von Sojanahrung einfacher sind - Es ist möglich, Vegetarier zu werden, wenn Sie im gebärfähigen Alter sind. Vergessen Sie jedoch nicht, dass der Körper mit Vitaminen und Mineralstoffen versorgt werden muss, die in tierischen Lebensmitteln enthalten sind, darunter Zink, Selen, Eisen, Kupfer, Kalzium - Es wird nicht empfohlen, auf Fleisch, Milchprodukte, Eier und Fisch zu verzichten für Jugendliche und schwangere Frauen, da bei ersteren Fleischprotein als Baustoff dient und bei letzteren der Mangel an im Fleisch enthaltenen Vitaminen zu schwerwiegenden Abweichungen in der Entwicklung des Fötus führen kann.
Schritt 3
Versuchen Sie, für eine Weile auf Fleisch zu verzichten. So werden Sie Ihre Stärken und Fähigkeiten einschätzen. Außerdem erhält Ihr Körper die pflanzliche Ernährung, die er benötigt. Am Anfang lohnt es sich, mehrere Fastentage zu machen und nur Kefir, Gemüse oder Obst zu essen. So entlasten Sie Ihren Körper von Giftstoffen. Nehmen Sie dann eine Woche lang kein rotes Fleisch in die Ernährung auf, nämlich Schweinefleisch, Rindfleisch, Pasteten, Würste, Innereien. Sie können jedoch Geflügel in Maßen sowie Fisch, Eier und Milchprodukte essen. Der nächste Schritt beim Verzicht auf Fleisch besteht darin, Geflügel aus dem Speiseplan zu streichen. Gleichzeitig sollte das Essen ausgewogen und abwechslungsreich sein. Sie müssen Suppen und Getreide, Nüsse und Trockenfrüchte, frisches Gemüse und Obst, Hülsenfrüchte essen. Wenn Sie es ernst meinen, Vegetarier zu werden, besteht der nächste Schritt zur Vermeidung von tierischen Lebensmitteln darin, Eier aus Ihrer Ernährung zu streichen.
Schritt 4
Überwachen Sie Ihre Ernährung. Wenn Sie auf Fleisch und tierische Lebensmittel verzichten, müssen Sie genügend Vitamine und Mineralien aufnehmen, die sie enthalten. Essen Sie daher mehr kalzium-, eiweiß- und eisenreiche Lebensmittel sowie Vitamin B12. Essen Sie abwechslungsreiche und ausgewogene Mahlzeiten. Kaufen Sie ein Kochbuch, um Ihr vegetarisches Essen zu diversifizieren. Mit Gewürzen, Gewürzen und verschiedenen Produktkombinationen können Sie schmerzfrei und für Ihren Körper unmerklich auf Fleisch verzichten.
